Voorgerechten
STARTERS |
|
| Brood plankje Een bruin en wit ciabatta broodje vergezeld door aïoli en tapenade | € 5,00 |
| Italiaans plankje Krokante stengels, serranoham, chorizo en huisgemarineerde olijven | € 7,00 |
| Mexicaans planke Mini tosti's van tortilla's, kaas, rode ui en jalapeno pepers | € 6,50 |
KOUDE VOORGERECHTEN: |
|
| Bobby, een miniburger van gebakken geitenkaas en karamelappeltjes | € 9,00 |
| Caesar salade met gegrilde kip, spek, ei en knapperige croutons | € 9,50 |
| Zalm traditioneel met gehakt ei, peterselie, kappertjes en ui | € 9,50 |
| Carpaccio van ossenhaas met pestodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes |
€ 10,50
|
| Salade van rivierkreeftenstaartjes en wakamee geserveerd in een bladerdeeg sesam bakje | € 10,50 |
WARME VOORGERECHTEN: |
|
| Franse uiensoep gegratineerd met kaas | € 5,50 |
| Romige tomatensoep met kruiden omelet | € 5,00 |
| Pannetje pittige garnalen volgens oosters recept | € 10,00 |
| Romige gebakken champignons met een deksel van bladerdeeg en kaas (vegetarisch) | € 9,50 |
| Alle voorgerechten worden geserveerd met toast en roomboter |
Restaurant Bob's Proeverij
