Buffet
In een van onze sfeervolle partyzalen kunt u genieten van een heerlijk en tot in de puntjes verzorgd buffet.
Buffetten zijn te reserveren voor groepen vanaf 25 personen.
| BUFFET 1 € 24,50 Soep van het buffet Mozzarellasalade Gerookte zalmsalade Tonijnsalade Aardappelsalade Ardenner ham met meloen Runder carpaccio Gerookte pepermakreel Makreel met tuinkruiden Gebakken kibbeling Zoute haring Gerookte forelfilet Kip in ketjapsaus Varkenshaas met roomsaus & champignons Aardappelkroketjes & Rijst Stokbrood & diverse koude sausjes Grand Dessert: Een fraai dessertbuffet met daarop een uitgebreide selectie van heerlijke nagerechten |
BUFFET 2 € 29,50 Soep van het buffet Mozzarellasalade Gerookte zalmsalade Tonijnsalade Aardappelsalade Ardenner ham met meloen Runder Carpaccio Gerookte paling Gerookte zalm Hollandse garnalen Zoute haring Gebakken kibbeling Gerookte forelfilet Kip in ketjapsaus Varkenshaas met roomsaus & champignons Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus Aardappelkroketjes & rijst Stokbrood & diverse koude sausjes Grand Dessert: Een fraai dessertbuffet met daarop een uitgebreide selectie van heerlijke nagerechten |
| SPAANS BUFFET € 24,50 Gazpacho - Koude tomatensoep met groenten en verse kruiden (vegetarisch) Paella Patatas Bravas Gamba’s van de Grill Gamba’s Pil Pil Albóndigas - Pittige gehaktballetjes in tomatensaus Tortilla - Aardappel omelet (vegetarisch) Pollo Piri Piri - Pittige kipvleugeltjes Pollo a la Catalana - Gestoofde kip op Catalaanse wijze Tapas: Gemarineerde olijven Chorizo Serrano Ham Sardientjes in olie en knoflook Gevulde tomaatjes met roomkaas Salades zelf samen te stellen & Bijgerechten: Groene salade Uienringen Tomaten Komkommer Tonijn Mozzarella bolletjes Dressing Croutons Stokbrood & Allioli & Tapenade Grand dessert: Een fraai dessertbuffet met daarop een uitgebreide selectie van heerlijke nagerechten |
|
Buffetten vanaf 25 personen
